繁昌区孙村镇:感定莲藕喜迎丰收

发布时间:2021-08-26 16:03 来源:孙村镇政府 阅读次数: 字体:【  

秋天正是花香莲藕成熟采挖上市的好时节,感定村到处可见藕农采挖的忙碌身影。莲藕今年高产高价,让藕农喜笑颜开。

 

图为:肖本祥 摄

8月23日,天未亮,十来位挖藕工便已在藕田里忙得热火朝天。他们穿着“连体裤”,在泥水中摸索莲藕,准确锁定位置之后再用高压水枪冲刷莲藕。“嘭嘭嘭”声中,挖藕工像变魔术似的将一根根莲藕从水下抽取出来,再熟练抛至身后。瞬间,水面上漂满了莲藕。

 

图为:肖本祥 摄

上午8点半,两车的莲藕已经整装待发。“因为要趁着莲藕新鲜抓紧运去蔬菜市场,所以我们必须争分夺秒抢时间。”种藕大户向笔者解释道,“挖莲藕是一件辛苦的技术活儿,必须小心翼翼地挖,谨防折断,一旦折断了,泥水会进入藕孔影响莲藕品质。”(周银)

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