序号

机构职能目录名称

1

负责区食品安全委员会日常工作。

2

组织并督促全区性食品安全工作的开展

3

承担对区有关部门和各镇政府（县经济开发区管委）食品安全考核评价工作。

4

食品安全应急处置工作

5

牵头开展特殊食品监督管理工作

6

拟订并组织实施食品安全监督抽检计划

7

定期公布抽检结果及相关信息

8

督促指导不合格（问题）食品核查、处置、召回工作

9

开展持证食品生产企业监督检查工作

10

组织流通环节监督检查工作

11

组织开展餐饮环节监督检查工作

名称

负责区食品安全委员会日常工作。

法定依据

《繁昌县食品安全委员会成员单位责任清单》《繁昌县市场监督管理局（繁昌县知识产权局）职能配置、内设机构和人员编制规定》

实施部门

食品股

运行流程

1.组织召开全区食品安全会议，拟定会议通知、撰写会议记录、通信报道；
2.组织开展相关食品安全宣传工作；
3.每年向区委区政府汇报1次全区食品安全工作状况；
4.食品安全综合协调和区食品安全委员会成员单位间的联络工作；5.负责日常食安办文件拟稿、印发。

运行要件

食安委各成员单位的食品安全工作报告

责任事项

按省市食安办安排部署。

名称

组织并督促全区性食品安全工作的开展

法定依据

《繁昌县食品安全委员会成员单位责任清单》《中共繁昌县委办公室 繁昌县人民政府办公室关于调整县市场监督管理局职能配置、内设机构和人员编制的通知》

实施部门

食品股

运行流程

1.拟定全区食品安全工作计划并协调推进实施；
2.印发全区性食品安全重大治理和联合检查文件，并组织开展全区性食品安全重大治理和联合检查；
3.由各成员单位报送相关检查报表、总结，食安办汇总后上报于市食安办；
4.督促检查食品安全法律法规和决策部署的贯彻执行情况；

运行要件

各成员单位报送相关检查报表、总结

责任事项

按省市食安委、食安办的工作安排部署。

名称

承担对区有关部门和各镇政府（县经济开发区管委）食品安全考核评价工作。

法定依据

《繁昌县食品安全委员会成员单位责任清单》《中共繁昌县委办公室 繁昌县人民政府办公室关于调整县市场监督管理局职能配置、内设机构和人员编制的通知》

实施部门

食品股

运行流程

1、印发区有关部门和各镇政府（县经济开发区管委）食品安全考核评分标准；
2.根据评分标准对区有关部门和各镇政府（县经济开发区管委）食品安全考核；
3、将考核结果进行通报。
4、定期督查各镇食安食品安全工作进展情况

运行要件

市对县考核评分细则

责任事项

按省市食安委、食安办的工作安排部署。

名称

食品安全应急处置工作

法定依据

《繁昌县食品安全委员会成员单位责任清单》《中共繁昌县委办公室 繁昌县人民政府办公室关于调整县市场监督管理局职能配置、内设机构和人员编制的通知》《繁昌县人民政府办公室关于印发繁昌县
食品安全事故应急预案的通知》

实施部门

食品股

运行流程

1.负责食品安全事故的协调、监督、指导及责任调查处理，提出处理建议；
2.组织开展食品安全事故应急处置和调查处置工作，监督事故查处落
实情况；
3.负责食品安全事故信息的收集、分析、预警、报告、通报及信息发布；
4.负责食品生产和加工、食品销售和餐饮服务环节食品安全事故的现场调查处置，并依法采取必要的应急处置措施；

运行要件

各食安委成员单位配合，区疾控中心等部门的流行病学调查

责任事项

按照《繁昌县食品安全处置预案》规定的职能处置

名称

牵头开展特殊食品监督管理工作。

法定依据

《中共繁昌县委办公室 繁昌县人民政府办公室关于调整县市场监督管理局职能配置、内设机构和人员编制的通知》、《繁昌县市场监督管理局（繁昌县知识产权局）职能配置、内设机构和人员编制规定》

实施部门

食品股

运行流程

1.组织开展保健食品各类宣传活动；
2.印发各类保健食品监管文件，组织并指导各市场所开展保健食品日常监管工作，随机抽查检查结果；
3.负责开展保健食品生产企业日常监管工作；

运行要件

保健食品宣传材料、检查文件

责任事项

各类省市局关于保健食品宣传、检查的各项要求

名称

拟订并组织实施食品安全监督抽检计划，

法定依据

《中共繁昌县委办公室 繁昌县人民政府办公室关于调整县市场监督管理局职能配置、内设机构和人员编制的通知》、《繁昌县市场监督管理局（繁昌县知识产权局）职能配置、内设机构和人员编制规定》

实施部门

食品股

运行流程

1.学习国家总局、省局食品安全监督抽检细则；
2.预计区级监督抽检计划数量；
3.印发食品安全监督抽检计划；
4.确定承检机构；
5.在食品安全监督抽样系统内上传年度抽检计划；
6.组织承检单位开展抽检工作；
7.上报监督抽检月报表及年度工作总结

运行要件

承检单位按时开展抽样、检验工作

责任事项

各类省市局关于食品安全监督抽检的各项要求

名称

定期公布抽检结果及相关信息。

法定依据

《中共繁昌县委办公室 繁昌县人民政府办公室关于调整县市场监督管理局职能配置、内设机构和人员编制的通知》、《繁昌县市场监督管理局（繁昌县知识产权局）职能配置、内设机构和人员编制规定》

实施部门

食品股

运行流程

1.承检单位将抽检结果报送食品股；
2.食品股将检验结果按照公示模板填写；
3.食品股将公示内容报送办公室；
4.办公室进行公示；
5.办公室将公示网址反馈食品股；
6.食品股汇总公示链接网址报送市市场局抽检科；

运行要件

办公室按时公示，并反馈网址链接

责任事项

各类省市局关于食品安全监督抽检的各项要求

名称

督促指导不合格（问题）食品核查、处置、召回工作。

法定依据

《中共繁昌县委办公室 繁昌县人民政府办公室关于调整县市场监督管理局职能配置、内设机构和人员编制的通知》、《繁昌县市场监督管理局（繁昌县知识产权局）职能配置、内设机构和人员编制规定》

实施部门

食品股、稽查大队、各市场所

运行流程

1.食品安全监督抽检不合格报告领取；
2.食品安全监督抽检不合格报告送达及现场调查；
3.案件移交；
4.案件办理；
5.企业进行不合格品召回；
6、将案件办理情况及不合格品召回情况上传。

运行要件

办案部门80个工作日内将案件办理结束

责任事项

不合格（问题）食品核查、处置、召回在90个工作日内完成，并上传至国家抽检系统

名称

开展持证食品生产企业监督检查工作。

法定依据

《中共繁昌县委办公室 繁昌县人民政府办公室关于调整县市场监督管理局职能配置、内设机构和人员编制的通知》、《繁昌县市场监督管理局（繁昌县知识产权局）职能配置、内设机构和人员编制规定》

实施部门

食品股

运行流程

1.制定生产环节监督检查计划；
2.按照各项检查计划开展检查；
3.按照检查结果督促企业整改，并收集整改报告；
4.报送月度检查进程表、月度整治报表及小结；

运行要件

2名执法人员并有企业负责人陪同

责任事项

将存在的问题整改到位

名称

组织流通环节监督检查工作。

法定依据

《中共繁昌县委办公室 繁昌县人民政府办公室关于调整县市场监督管理局职能配置、内设机构和人员编制的通知》、《繁昌县市场监督管理局（繁昌县知识产权局）职能配置、内设机构和人员编制规定》

实施部门

食品股

运行流程

1.制定各项食品流通环节监督检查计划、通知；
2.督促各市场所按照检查计划开展检查；
3.各所报送各项整治、检查报表及小结；
4.食品股总结汇总上报市局食品流通科；
5.随机抽查食品流通环节检查情况

运行要件

各市场所按照检查计划开展检查

责任事项

将存在的问题整改到位

名称

组织开展餐饮环节监督检查工作。

法定依据

《中共繁昌县委办公室 繁昌县人民政府办公室关于调整县市场监督管理局职能配置、内设机构和人员编制的通知》、《繁昌县市场监督管理局（繁昌县知识产权局）职能配置、内设机构和人员编制规定》

实施部门

食品股

运行流程

1.制定餐饮环节监督检查计划，制定各项特殊时段、特殊品种检查计划；
2.督促各市场所按照检查计划开展检查；
3.食品股按照计划开展学校食堂、大型餐饮单位监督检查
4.各所报送各项整治、检查报表及小结；
5.食品股总结汇总上报市局食品流通科；

运行要件

食品股、各市场所按照检查计划开展检查

责任事项

将存在的问题整改到位